umami 예문

• By adding sake, you draw out the sweetness and umami.
  위에 사케를 뿌리면 달콤함과 감칠맛이 돕니다
• Does he have a sense of taste besides sweet, salt, sour, umami and bitter?
  초능력으로요? 아뇨, 근데 거의 비슷하죠
• Think about flavoured salts, spice, and even umami."
  향된 소금, 향신료, 그리고 심지어 umami에 대해 생각해볼 수 있습니다. "
• It offers some 20 Ã la carte dishes made from the finest ingredients from around Japan, including meat, fresh vegetables that incorporate the umami flavor of meat, fried chicken and pork kakuni.
  전국 각지에서 엄선한 고기, 고기의 맛을 돋우는 싱싱한 채소, 튀김과 돼지고기조림 등 20여가지 주문요리를 모두 무제한 제공! 디저트도 1인당 1개씩 제공된다.
• Shanghai rolls are often filled with lightly sautéed pork julienne and shredded cabbage and chopped spring onions; light soy sauce, ginger, Chinese cooking wine and a little salt is often used to flavor the fillings, and sometimes shitake mushrooms are also added for extra umami and texture.
  상해 롤은 종종 가볍게 sautéed 돼지 고기 julienne와났습니다 양배추와 다진 봄 양파로 가득차 있습니다; 가벼운 간장, 생강, 중국 요리 와인과 약간의 소금은 종종 채소 맛을 내기 위해 사용되며 때로는 표고 버섯도 여분의 우마미와 질감을 위해 추가됩니다.