발효 뜻

• I

  발효1 【發效】

  [명사]

  효력이 나타남.

  [파생동사] 발효-하다1 발효-되다1

  I I

  발효2 【醱酵】

  [명사]

  《화학》 효모나 세균 따위의 미생물이 유기화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류, 이산화탄소 따위를 만들어 가는 과정.

  [파생동사] 발효-하다2 발효-되다2

• 발효 크림    사워 크림
• 발효균    발효-균【醱酵菌】[명사]발효 작용을 하는 균. = 뜸팡이. 효모균(酵母菌).
• 발효소    발효-소【醱酵素】[명사]《화학》 발효 작용을 하는 화합물.
• 발효열    발효-열【醱酵熱】[명사]발효할 때 생기는 열.
• 발효유    발효-유【醱酵乳】[명사]《화학》 우유, 양유 따위의 젖산을 띄워 만드는, 몸의 영양을 돕는 데 쓰는 제품.
• 발효주    발효-주【醱酵酒】[명사]효소로 띄워서 만든 술. 과실주 따위. = 양조주(釀造酒).
• 발효한    신 것; 산패한; 사워; 지르릉하게 하다
• 발효되다    I 발효-되다1 【發效되다】 [-되-/-뒈-][자동사]⇒ 발효1 (發效).I I 발효-되다2 【醱酵되다】 [-되-/-뒈-][자동사]⇒ 발효2 (醱酵).
• 발효시키다    영향을 주다
• 발효하는    흥미를 가진; 향미있는; 강한 풍미를 가진; 누룩든; 자극을 주는
• 발효하다    I 발효-하다1 【發效하다】[자동사]〖여불규칙〗⇒ 발효1 (發效).I I 발효-하다2 【醱酵하다】[자동사]〖여불규칙〗= 뜨다2 2.
• 알코올발효    알코올-발효【알코올醱酵】 ([명사]《화학》 쌀, 보리, 고구마, 당밀, 과일 들의 녹말에 뜸팡이를 작용시켜 알코올을 만들어 내는 발효. = 주정발효(酒精醱酵).
• 주정발효    주정-발효【酒精醱酵】[명사]《화학》 = 알코올발효.
• 초산발효    초산-발효【醋酸醱酵】[명사]《화학》 = 아세트산발효.
• 발효시키지 않은    영향을 안받는

• 제 뒤를 보시면 현재 아클로의 작은 마을에서 긴급 대피가 발효 중입니다
• 2009년 중국 유물법 발효 전까지
• “신천재의 소질 발현은 김치의 발효 과정과 같아야 합니다.
• 호우특보 발효 지역의 둔치주차장과 지하차도를 출입통제도 하도록 했다.
• 발효 과정에서 나오는 특유의 냄새가 공장 전체에 진동했다.
• 프랑스 기상청은 지난 24일부터 폭염 경보를 발효 중이다.
• 발효 과정에서 녹용이 지닌 유효 성분의 활성도가 올라간다.
• 삼양주는 안정적 발효 외에 누룩취를 줄이는 효과도 크다."
• 지소미아 종료 한일 戰線 확대…28일 백색국가 발효 ‘분수령’
• 풍랑특보가 발효 중인 제주도남쪽먼바다에서는 2~5m의 높은 물결이 일겠다.